Işığın, ateşin, sıcaklığın, yoğunluğun mevsimi yaz. Yaz mevsimi, insanlar çoğunlukla yenilenmiş bir hafiflikte hissederler ve bilinçleri genişler. Yaz, her mevsim gibi, kendine özgü bir kişiliğe sahiptir. Beden tipinize bağlı olarak, yaz mevsimi, içsel uyum duygunuzu artırabileceği gibi doğuştan gelen eğilimlerinizi kötüleştirebilir. Yaz mevsiminin en çarpıcı özellikleri, ısı, parlak güneş, uzun günler, keskin yoğunluk ve mevsimin dönüştürücü doğası, doğrudan pitta ile uyumludur. Bu nedenle yaz, bir pitta mevsimi olarak kabul edilir. Ve bazı bölgelerde yılın bu zamanı son derece nemli olmasına rağmen, yoğun ısının en üst seviyede olmasından dolayı kurutma niteliği baskındır. Bu nedenle yaz mevsimi kuru olarak kabul edilir. Daha ince bir düzeyde, yaz bir genişleme ve hareketlilik zamanıdır ve bu vata’nında karakteristik özellikleridir. Yaz ayı boyunca öncelikli olarak serin kalmak, rahatlamak, enerjimizi topraklayarak pitta’yı dengede tutmak isteriz. Ancak belirgin vata özelliklerinden dolayı, susuz kalmamak, istikrarı arttırmak, vata’nın doğal genişliğini ve hareketliliğini sessiz, sakin aktivitelerle dengelemek gerekecektir.
Pitta Tipi Beslenme Nedir?
Yaz aylarında, vücudumuz doğal olarak sindirimi kolay hafif yiyecekleri ve küçük yemekleri tercih eder, çünkü bizi serin tutmaya yardımcı olmak için güçlü bir iç ısı kaynağı olan sindirim ateşi bu mevsimde dağılarak gücünü yitirir. Yaz mevsimi, tatlı, acı ve büzücü tatları tercih etme ve serin, sıvı, hatta biraz yağlı yiyecekleri yeme arzusu uyandırır. Taze meyve ve salatalar tüketmek için en iyi dönemdir. Ayrıca süt, tereyağı, ghee, süzme peynir, taze ev yapımı yoğurt ve hatta dondurma gibi tatlı süt ürünlerini dahi bu mevsimde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Bal ve pekmez dışındaki tüm rafine edilmemiş tatlandırıcılar soğutucudur ve yaz aylarında makul ölçülerde tüketilebilirler.Mevcut ısıyla baş edebilmek için, nane veya kireç ve biraz çiğ şeker karışımında bir içecek, nane, meyan kökü, rezene veya gül gibi serinletici bitki çayları içebilirsiniz. Her zaman olduğu gibi buzlu içeceklerden sindirim ateşini bozduğu ve vücutta toksin oluşturduğu için kaçınılmalıdır. Ekşi veya olgunlaşmamış meyveler, yaşlı peynirler ve havuç, pancar, turp, soğan, sarımsak, zencefil ve hardal tohumu gibi sebze ve baharatlar tercihler arasında olmalı, biber, acı biber gibi aşırı baharatlı yiyeceklerden tamamen kaçınmaya çalışılmalıdır. Ayrıca çiğ sebzelerin akşam yemeğinden ziyade öğle yemeğinde yenildiklerinde daha iyi sindirileceğini unutmayın.
Tercih Edilecek Meyveler
| Elma, Avokado, Kiraz, Hindistan cevizi, Kızılcık | Üzüm, Misket limonu, Mango, Kavun, Armut, Ananas | Erik, Nar, Kuru erik |
Tercih Edilecek Sebzeler
| Enginar, Kuşkonmaz, Pancar yaprağı, Brokoli, Brüksel lahanası, Lahana | Karnıbahar, Kereviz, Pazı, Kara lahana, Salatalıklar, Yeşil fasulyeler | Süs lahanası, Marul, Bamya, Patates, Su teresi, Kabak |
Tercih Edilecek Tahıllar
| Arpa | Basmati Pirinç | Buğday |
Tercih Edilecek Baklagiller
| Adzuki fasulye, Kara fasulye | Garbanzo Fasulye, Maş Fasulyesi | Soya Fasulyesi ve Ürünleri, Bezelye |
Tercih Edilecek Yağlar
| Hindistancevizi yağı | Zeytin yağı | Ayçiçek yağı |
Tercih Edilecek Baharat ve Garnitürler
| Fesleğen, Kakule, Kişniş | Dereotu, Rezene | Misket Limonu, Nane, Maydanoz |
Tercih Edilecek Hayvansal Ürünler
| Balık (tatlı su) | Kümes hayvanları (beyaz) | Karides |
Tercih Edilecek Tatlandırıcılar
| Akçaağaç şurubu | Rafine Edilmemiş Şeker Kamışı | Turbinado |
Yaz Mevsiminde Nasıl Yaşam Tarzı Seçemeliyim?
Yaz mevsimi canlı enerjiyle doludur ve çoğu insan yılın bu zamanında, sabahın erken saatlerinde uyanmak ister. Sabahın erken saatlerinde egzersiz yapmak en uygun zamandır. Banyodan önce, sinir sistemini sakinleştirmek ve vücudu soğutmak için cildinize hindistan cevizi veya ayçiçek yağı gibi hafif bir pitta yatıştırıcı yağ ile masaj yapabilirsiniz. Yasemin ve khus’un uçucu yağları yaz için iyi bir koku ya da zihni sakinleştirmek, serinletmek ve yenilemek için bir gül suyu kullanabilirsiniz. Beyaz, gri, mavi, mor ve yeşil gibi soğuk renkte, pamuklu veya ipekten yapılmış hafif, nefes alabilen kıyafetler giyinmeyi tercih ederseniz mevcut yoğunluğa ve ısıya karşı dayanma gücünüz artacaktır. Yaz, doğada zaman geçirmek için ideal olsada güneşe karşı korunmamız gerektiği unutulmamalıdır. Özellikle sıcak günlerde genellikle öğleden sonra enerjide durgunluk olur ve kısa bir süre dinlenmek iyi gelecektir. Yatmadan önceki akşam, ayaklarınızı yıkayın ve kurulayın ve enerjinizi topraklamak ve ısıyı aşağı çekmek için hafif bir brahmi yağı ile masaj yapın. Aşırı uyarılmış bir zihni yatıştırmak için en geç saat 22:00 veya 23:00 te uyumak iyi olacaktır. Sağ tarafınızda yatmak, sakinleştirici ve serinletici sol burun deliğinde ay yolunu aktive edecektir. Ayrıca, cinsel aktivitenin aşırı miktarda pitta ve enerji tüketebileceğini unutmayın, bu nedenle yaz aylarında daha makul olarak bu aktivitede bulunun.
Pitta Dönemi (Yaz Mevsiminde) Nasıl Egzersiz Yapmalıyım?
Yaz, gelişmiş fiziksel zindeliği motive edebilir ve uygun zamanlarda ve uygun yoğunlukta egzersiz yapmanız koşuluyla genellikle aktif olmak için harika bir mevsimdir. Egzersiz boyunca bedenimiz oldukça ısındığı için gün döngüsü içinde sabah saat 10:00’dan akşam 14:00”e kadar güneşin yüksek etkisinden dolayı egzersiz yapılmamalıdır. Sabahın erken saatlerinde serinlikte egzersiz yapmak güzel bir seçimdir. Egserzi sırasında çok zorlamamak da önemlidir. İdeal olarak, kapasitenizin yaklaşık % 50-70’inde egzersiz yapın, mümkünse burnunuzdan nefes alın. Vücudunuzun soğumasına yardımcı olmak için egzersizinizi üçüncü göz, boğaz ve göbeğe bir damla gül yağı ile takip edin.